パン工房ルチア 市川本店

やわらかなパン生地を割ると、中から自家製カスタードクリームが惜しみなく顔を覗かせます。「パン工房ルチア 市川本店」の看板として親しまれるクリームパンは、卵のやさしい風味が広がる口どけの良さで、世代を問わず手に取られている一品です。ふかふかとした食感の生地と素直な甘みのクリームの調和が心地よく、おやつにも買い足したくなる素朴な魅力があります。

朝食や食卓の主役になる食事パンも充実しています。店名を冠した「ルチアンブレッド」は、生クリームと練乳を練り込んだほんのり甘い食パンで、そのままちぎってもしっとり柔らかく、トーストすれば表面のサクッとした軽さと香ばしさが引き立ちます。一方、外側の皮がサクサクで中がもっちりとしたバゲットやバタールは、ほどよい塩気があり、オリーブオイルを少量合わせるだけでも小麦の旨味が際立ちます。

店頭の棚には、明太子とバターの香りが食欲をそそる明太フランスや、じっくり煮込んだカレーが詰まったカレーパン、具材を挟んだコッペパンなど、昼食にちょうどいい惣菜パンも豊富に並びます。持ち帰り専門のコンパクトな店構えながら、平日は夜22時まで営業しており、仕事帰りに翌日のパンを探す用途にも重宝します。